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食欲をそそる!超簡単ブロッコリーとエビのガーリック炒め

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みなさん、ブロッコリーはお好きですか?今回は、栄養価が高く彩りも良くなる最強食材「ブロッコリー」を使った簡単レシピのご紹介です。中華料理屋さんで食べたことがあるような味です。味付けもシンプルでとても簡単なので是非試してみてください。

~材料(2人分)~
・バター 10g
・ブロッコリー 1株
・ボイルエビ 6~8尾
・えのき ・にんにく 1片
・塩 少々
・胡椒 少々




❶フライパンにバターを敷いて熱し、刻んだにんにくを炒めます。




❷ブロッコリーを入れて炒め、火が通ったらえのきを入れて炒めます。




❸えのきに火が通ってきたらボイルエビを入れて炒め、塩胡椒で味付けして完成です!




非常にシンプルな味付けですが、クセになる味で食欲をそそります!是非試してみてください!

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