焼くだけ超簡単春巻きアレンジ！ひき肉とチーズの焼き春巻き
FOOD
みなさん、春巻きはお好きですか？パリパリ美味しい春巻きですが、家庭で作るのは少し手間がかかりますよね。今回はとっても簡単にできるアレンジで焼き春巻きを作ってみました。本記事ではグルテンフリーの米粉の春巻きの皮を使用していますがグルテンフリーではない方は通常の春巻きの皮で構いません。それでは早速手順をご紹介したいと思います。
～材料（10本分）～
・玉ねぎ 1/2個
・ひき肉 200g
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・ピザ用とろけるチーズ 100g
・お米の春巻きの皮 10枚
❶フライパンに油を敷いて熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
❷玉ねぎが透明になってきたらひき肉を追加し、火が通ったら醤油と砂糖を加えて炒めます。
❸春巻きの皮に❷とチーズを入れて包み、多めの油で両面を焼きます。
❹お皿に盛って完成です！
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いかがでしたでしょうか。あんの作り方も簡単ですし、揚げるのではなく焼くのでとっても簡単にできます。チーズがとろけてとってもおいしいですよ！是非試してみてください。
健康志向のミニマリスト。妊活歴1年半で毎日楽しみながら体質改善に取り組み妊娠発覚し無事第一子を出産。自身の結婚を機に女性のライフスタイルについて深く考えるようになり、兼ねてからの夢であるサイト立ち上げを決意。脱OLして奮闘中。
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