【グルテンフリー】バームクーヘンをグルテンフリーで！信州まつもと「てまりや」さんに行ってみた
先日グルテンフリーを試してみたという記事を公開しましたが、筆者はそれ以来グルテンフリーを続けて体調に変化を感じています。そこで今回は、グルテンフリーバウムクーヘンを販売されている「てまりや」さんへ行ってきました。
グルテンフリーを試してみた際の記事はこちら↓↓↓
グルテンフリーの効果は？1週間試してみたらどうなるか～続編（2週間目）～
てまりやさんの店舗は長野県松本市、松本城のすぐ近くにある趣のある通り「中町通り」にあります。お店に入るとすぐ、大きなバウムクーヘンが焼かれていました。バウムクーヘンを焼いているところを見ることはなかなかないので新鮮です。
店内はお客さんがたくさんで賑わっていました。忙しそうなのに店員さんが丁寧に接客してくださって、試食をいただくことができました。もっちり米粉でできたバウムクーヘンを試食させていただき、グルテンフリーであることを忘れてしまいそうでした。本当に、小麦のバウムクーヘンと変わらぬ食感で、美味しかったので玄米のバウムクーヘンも食べてみたくなり、米粉でできた「みのり」と玄米粉でできた「あるぷす」のセットを購入しました。意外に賞味期限が2~3週間と長く、嬉しいです。帰宅して早速いただきました。
封を開けてみると、このような籠に入っていて中に「みのり」「あるぷす」の2本が入っていました。
まず「みのり」ですが、もちっとしていますが少しふわっとしていて食べ応えのある王道・究極のバウムクーヘンといったお味でした。お店で食べた時もおいしかったですが、購入してまるっといただくと、バウムクーヘンの外側の砂糖コーティングの食感ともちふわのハーモニーが絶妙でたまりません。
次に「あるぷす」をいただきました。「みのり」のようなずっしりとした食べ応えではなく、あっさりとしています。玄米のしつこさはほとんどなく、味わっていると奥のほうからほんのり玄米の香ばしさ、香りを感じるような感覚でした。バウムクーヘンの外側部分が厚めにカリッと焼かれていてほんのり香る玄米の香りとマッチしてとても美味しいです。
こんなに美味しいのに、チェーン展開していないので「また松本に行くまで食べられないのか・・・」と思っていると、なんとこちら、ネットでも販売してくださっていました！これは定期的に買ってしまいそうです・・・！
グルテンフリー生活をしているとお菓子も自家製で作ることがおおくなりますが、バウムクーヘンはなかなか自分では作れないですし、これだけ美味しければ定期的に食べたくなります。ネット販売してくださっていて本当に嬉しいです！
また、冒頭で触れましたが店頭では大きなバウムクーヘンが店頭で焼かれていました。それをまるごと購入して、ギフトにする方もいらっしゃるようです。
いかがでしたでしょうか。グルテンフリー生活の方もそうでない方も満足いただけるお味ですので、是非甘いものが欲しくなった時にはお試しください。
健康志向のミニマリスト。妊活歴1年半で毎日楽しみながら体質改善に取り組み妊娠発覚し無事第一子を出産。自身の結婚を機に女性のライフスタイルについて深く考えるようになり、兼ねてからの夢であるサイト立ち上げを決意。脱OLして奮闘中。
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